Junge Leute im Alter zwischen 16 und 26 Jahren sind eingeladen, sich
eineinhalb Tage mit neuen, ungewöhnlichen Lebensmitteln zu beschäftigen.
Das Jugendforum findet am 20./21. Juli in einem Jugendgästehaus in
Stuttgart statt. Produkte aus Insekten und Algen können auch probiert
werden. Die Teilnahme ist kostenlos. Die Veranstaltung ist für 20
Teilnehmende ausgelegt, es gibt noch freie Plätze. Mehr Informationen
unter: https://projekt.izt.de/was-
Limonade und Bier aus Algen, Burger aus Insekten, Bratlinge aus
Lupinensamen: Zunehmend kommen neue und unkonventionelle Lebensmittel auf
den Markt. Was halten Jugendliche von diesem Trend? Ein neues Projekt will
Jugendliche an der Debatte über neue Lebensmittel beteiligen. Das Projekt
wird vom Bundesministerium für Bildung und Forschung gefördert.
Am 20. und 21. Juli haben neugierige junge Leute die Möglichkeit, über die
Ernährung der Zukunft zu diskutieren und auch neue Lebensmittel zu
probieren. Zwei WissenschaftlerInnen werden dabei sein, um Fragen
fachkundig zu beantworten.
Den TeilnehmerInnen entstehen keine Kosten. Die Veranstalter kommen für
Verpflegung und Übernachtung auf sowie für die An- und Abreise (Bahnticket
2. Klasse).
Kontakt und Anmeldung:
Anmeldung und eventuelle Fragen bitte an Carina Auchter:
<auchter@kommunikationsbuero.
Weitere Infos zum Jugendforum (PDF):
https://projekt.izt.de/
Zur Homepage des Projektes:
https://projekt.izt.de/was-
