Tipps für einen gesunden Lebensstil
Anmeldungen für den Online-Gesundheitsdenkertag der SRH Hochschule für
Gesundheit am 27. April sind kurzfristig noch möglich.
Goji-Beeren, Chia-Samen oder Acerola – einige Nahrungsmittel werden seit
Jahren immer mehr als „Superfoods“ oder „Power Foods“ gehypt. „Für
diejenigen von uns, die ihre Gesundheit verbessern möchten, kann die
Vorstellung von Superfoods verlockend sein. Wir können uns ein starkes
Lebensmittel mit besonderen Fähigkeiten vorstellen, das zum Beispiel die
Gewichtsabnahme fördert, Krankheiten heilt oder der Faltenbildung
vorbeugt“, erläutert Prof. Dr. Dorothea Portius, Studiengangsleiterin im
Bachelor-Studiengang Ernährungstherapie und -beratung am Campus Gera der
SRH Hochschule für Gesundheit.
Dabei gibt es keine wissenschaftlich fundierte oder regulierte Definition
für Superfood. Im Allgemeinen wird ein Lebensmittel zum Superfood
„befördert“, wenn es einen hohen Anteil an wünschenswerten Nährstoffen
bietet, mit der Vorbeugung einer Krankheit verbunden ist oder angenommen
wird, dass es mehrere gesundheitliche Vorteile über seinen Nährwert hinaus
bietet. In ihrem Vortrag „Chia, Goji & Co. – Die Fassade hinter den
Superfoods“ wird Prof. Dr. Dorothea Portius Interessierte beim 2.
Gesundheits-denkertag der SRH Hochschule für Gesundheit am 27. April 2022
in die Welt der Superfoods mitnehmen und darüber aufklären, dass die
wahren regionalen Kraftstoffbomben etwa Leinsamen, Blumenkohl oder
Johannisbeeren sind.
Wer sich anschließend vornimmt, mehr auf eine gesunde Ernährung zu achten,
erhält auch im Vortrag „Wie ich gesundheitliche Pläne tatsächlich auch
umsetze“ von Prof. Dr. Katrin Schulz, Professorin für
Gesundheitspsychologie im Bachelor-Studiengang Psychologie an der SRH
Hochschule für Gesundheit, nützliche Tipps. „Es gibt immer wieder Zeiten,
in denen wir uns vornehmen, ein bestimmtes Verhalten in unserem Leben zu
verändern, z. B. mehr Sport zu machen, weniger Zeit am Handy zu verbringen
oder weniger Müll zu produzieren. Dabei fallen zwei Dinge regelmäßig auf.
Erstens: Es ist noch relativ einfach, das neue Verhalten zu starten. Und
zweitens: Es ist leider umso schwerer, das neue Verhalten auch
beizubehalten“, berichtet Prof. Dr. Katrin Schulz. In ihrem Vortrag wird
sie drei Variablen vorstellen, die bei der Verankerung eines neuen
Verhaltens eine wesentliche Rolle spielen: Motivation, Gewohnheitsstärke
und Selbstregulation. Wie diese beeinflusst werden können, erfahren
Interessierte ebenfalls beim 2. Gesundheitsdenkertag.
Der 2. Gesundheitsdenkertag der SRH Hochschule für Gesundheit unter dem
Motto „Möglichkeiten aufzeigen – Chancen nutzen“ startet am 27. April 2022
um 15 Uhr mit einer Begrüßung und Vorstellung der Hochschule durch den
Vizepräsidenten Prof. Dr. Björn Eichmann. Die genauen Vortragszeiten
können auf der Webseite der SRH Hochschule für Gesundheit nachgelesen
werden. Die Veranstaltung ist eingebettet in den Themenmonat „Gesund
gedacht“, mit dem das Themenjahr anlässlich des 15-jährigen Jubiläums der
Gesundheitshochschule der SRH fortgesetzt wird.
Interessierte können sich für die kostenfreie Online-Veranstaltung unter
Wissenschaftliche Ansprechpartner:
https://www.srh-gesundheitshoc
/dorothea-portius/
https://www.srh-gesundheitshoc
/katrin-schulz/
