“There Will Be Cake!” – Produktdesign Studierende der HfG Karlsruhe bei der Vienna Design Week 2026
Zum 20-jährigen Jubiläum lädt die Vienna Design Week vom 25. September bis
4. Oktober 2026 nach Wien ein. Mit dabei ist die Staatliche Hochschule für
Gestaltung (HfG) Karlsruhe: Im Ausstellungsformat „Debüt“ zeigen
Studierende des Studiengangs Produktdesign ihre Arbeiten aus dem Seminar
„There Will Be Cake!“. Inspiriert von der Wiener Kaffeehaus- und
Konditoreitradition beschäftigten sie sich mit der Frage, wie sich
überlieferte Rezepte, Formen und handwerkliche Techniken in neue
Gestaltungskonzepte übersetzen lassen. Entstanden sind verschiedene
Arbeiten an der Schnittstelle von Gestaltung, Handwerk und
Lebensmittelproduktion.
Studierende des Studiengangs Produktdesign der HfG Karlsruhe präsentieren
vom 25. September bis 4. Oktober 2026 im Rahmen des Ausstellungsformats
„Debüt“ der Vienna Design Week 2026 ihre Arbeiten. Im Mittelpunkt steht
das Seminar „There Will Be Cake!“, das sich mit Rezepten als mobilem
Kulturerbe und der Verbindung von Gestaltung, Handwerk und
Lebensmittelproduktion beschäftigt.
Das Projekt „There Will Be Cake!“ entstand im Sommersemester 2026 im
Studio Πunter der Betreuung von Anne-Sophie Oberkrome, Lisa Ertel und
Simon Gehring. Ausgangspunkt war die Wiener Kaffeehaus- und
Konditoreikultur. Im Zentrum stand die Frage, wie sich kulturelles Wissen,
handwerkliche Verfahren und Produktgestaltung miteinander verbinden
lassen.
Dabei wurde das Rezept als immaterielles und mobiles Kulturerbe
untersucht. Rezepte wandern über Grenzen und Generationen hinweg: Sie
werden aufgeschrieben, auswendig gelernt, verändert und von einer Person
an die nächste weitergegeben. Im Seminar wurde diese Idee in eine
materielle Prozesskette übersetzt – vom Rohmaterial über die Entwicklung
einer Form und die Herstellung eines Werkzeugs bis zum fertigen Kuchen.
Für ihre Entwürfe entwickelten die Studierenden zunächst Positivformen.
Diese wurden mit maschinellen und handwerklichen subtraktiven Verfahren
wie Drehen und Fräsen bearbeitet. In Zusammenarbeit mit einem
Metalldrehbetrieb entstanden daraus Negativwerkzeuge aus Metall. Die
Werkzeuge wurden anschließend eingesetzt, um Teig zu formen und die
entworfenen Objekte in der Backstube umzusetzen. Den Abschluss des
Prozesses bildeten die Präsentation, Verkostung und Dokumentation der
entstandenen Arbeiten.
Anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Vienna Design Week werden bei
„Debüt“ ausgewählte Ausbildungsstätten aus dem In- und Ausland eingeladen,
aktuelle Arbeiten und Positionen ihrer Studierenden zu zeigen. Für die HfG
Karlsruhe bietet die Teilnahme die Möglichkeit, eigene Entwürfe einem
internationalen Publikum vorzustellen und mit Hochschulen sowie
Akteurinnen und Akteuren der internationalen Designszene in Austausch zu
treten.
Mitwirkende:
Selina Decker
Kira Fuchs
Hannah Gebert
Emilia Göttert
Arthur Hahnstein
Ellen Kay Su
Pauline Kuch
Silas Mauch
Lauren Nightingale
Mariya Zorina
Lehrende:
Anne-Sophie Oberkrome
Lisa Ertel
Simon Gehring
Weitere Informationen zur Vienna Design Week 2026:
https://www.viennadesignweek.a
