Stadt Duisburg Infos:VHS: Kochworkshop Thailändische Küche
Die Volkshochschule Duisburg bietet am Donnerstag, 13. September, in der Zeit von 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr eine Einführung in die thailändische Küche unter Leitung von Lalo Sumiati in der Lehrküche der Gustav-Heinemann-Realschule auf der Landgerichtsstraße 17 in der Stadtmitte an.
Die thailändische Küche zählt zu den interessantesten Küchen der Welt. Sie ist eigenständig, leicht und würzig. Vielfältige Geschmacksnuancen werden in raffiniertem Wechselspiel kombiniert: Die Schärfe von Currypasten und Chilischoten trifft auf die Säure von Limetten, die salzige Note von Fischsauce auf die Frische und Cremigkeit von Kokosmilch.
Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Das Teilnahmeentgelt beträgt 18 Euro. Die Kosten für die Lebensmittel und die Küchennutzung sind darin enthalten.
Weiterführende Informationen erhalten Sie telefonisch unter (0203) 283-3220 und 283-2340 sowie unter www.vhs-duisburg.de.
