Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland 2022: Studierende entwickeln Ideen für Lebensmittel mit ökologischem Mehrwert
Beim Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland werden seit 2010 die besten
Ideen für innovative Lebensmittelprodukte gesucht, die auch in
ökologischer Hinsicht überzeugen. Der Forschungskreis der
Ernährungsindustrie e.V. (FEI) fordert ab sofort wieder Teams von
Studierenden an deutschen Hochschulen auf, sich mit ihrer Produktidee für
TROPHELIA Deutschland 2022 anzumelden.
Teilnehmen können Studentinnen und Studenten der
Lebensmittelwissenschaften sowie von angrenzenden Disziplinen, die an
ihrer Hochschule wissenschaftlich betreut werden. Im Team entwickeln sie
Ideen für nachhaltig produzierte Food-Innovationen.
Anmeldungen von Teams nimmt der FEI gern bis zum 13. Dezember 2021
entgegen; das neue Online-Anmeldeformular wird spätestens Ende November
veröffentlicht. Von den angemeldeten Teams werden bis zum 28. Januar 2022
die Produktdossiers erwartet, in denen die Ideen umfassend beschrieben
werden; diese werden anschließend von einer unabhängigen Jury bewertet.
Aufgrund der Dossier-Bewertungen werden bis Mitte März die sechs besten
Teams ausgewählt, die am 26. April 2022 ihre Produktideen beim Finale von
TROPHELIA Deutschland präsentieren können. Nachdem die Wettbewerbe 2020
und 2021 als rein digitale Formate durchgeführt werden mussten, wird das
Finale 2022 wieder als Präsenzveranstaltung im Universitätsclub Bonn
geplant.
Nähere Informationen zu der Ausschreibung stehen unter www.fei-
bonn.de/trophelia-2022 bereit.
Mit dem Ideenwettbewerb TROPHELIA Deutschland fördert der FEI den
studentischen Nachwuchs an Hochschulen in ganz Deutschland und gibt ihm
die Möglichkeit, kreativ Ideen für ein Lebensmittel der Zukunft zu
entwickeln und zu präsentieren und somit praxisnahe Erfahrungen für den
Start ins Berufsleben zu sammeln.
