Biologie-Studium an der Schnittstelle von Ernährung und Pharmazeutika
Mit „Angewandte Biologie – Food and Pharma“ bereitet die Hochschule
Albstadt-Sigmaringen Studierende auf eine Karriere in der Pharma- oder
Lebensmittelindustrie vor.
Biologiestudium – und dann? Für alle, die sich bereits während ihres
Studiums optimal auf eine Karriere in zukunftsträchtigen Berufsfeldern
vorbereiten möchten, hat die Hochschule Albstadt-Sigmaringen ein neues
Angebot geschaffen. Der Studiengang „Angewandte Biologie – Food and
Pharma“ stellt die modernen Methoden der Biologie in den Vordergrund und
ergänzt diese mit einer anwendungsorientierten Schwerpunktsetzung in den
Bereichen Arznei- und Lebensmittel sowie Ernährung.
Daraus soll ein ganzheitliches Verständnis für die individuelle Gesundheit
ermöglicht werden, das heutzutage immer stärker in den Fokus rückt. Vor
allem zwei Faktoren spielen dabei eine zentrale Rolle: die
zukunftsweisenden Möglichkeiten der pharmazeutischen Industrie auf der
einen Seite sowie der Einfluss von Ernährung und Lebensstil auf der
anderen Seite. Der Studiengang bringt diese beiden auf den ersten Blick
sehr unterschiedlichen Ansätze zusammen und legt damit den Schwerpunkt auf
ein attraktives, zukunftsweisendes Feld der Biologie. „Krankhafte
Veränderungen im menschlichen Organismus werden in den meisten Fällen auf
molekularer Ebene mit Pharmazeutika behandelt“, sagt Prof. Dr. Philipp
Heindl von der Fakultät Life Sciences. Doch auch mit der richtigen
Ernährung könne man solchen krankhaften Prozessen begegnen: „Beide Ansätze
ergänzen sich gegenseitig und sind Schwerpunkte im Studiengang.“
Das Studium ist vielseitig und vereint verschiedene Gebiete der
Naturwissenschaft auf einzigartige Weise, sagt Philipp Heindl. „Die
Absolventen werden über ein breites (bio-) chemisches und (molekular-)
biologisches Wissen verfügen und sich in den Bereichen Ernährung,
Pharmazeutika, Analytik und Qualitätsmanagement auskennen.“ Ergänzend
sollen auch wirtschaftliche Grundlagen vermittelt und vielfältige Soft
Skills erworben werden.
„Besonders wichtig ist uns dabei immer die Anwendungsorientierung“, sagt
Prof. Dr. Andreas Schmid, Dekan der Fakultät. „Dass wir hier richtig gut
sind, beweisen auch Rankings, in denen die Fakultät in der Kategorie
Praxisbezug schon mehrfach auf dem deutschlandweit ersten Platz gelandet
ist.“ Das integrierte Praxissemester sowie eine Vielzahl von
Projektarbeiten und Laborpraktika stellen die enge Verknüpfung von Theorie
und Praxis sicher und bereiten die Studierenden optimal auf den Beruf vor.
Die Tätigkeitsfelder sind dabei so vielseitig wie das Studium selbst: Sie
reichen von angewandter Forschung und Entwicklung oder Qualitätssicherung
in der Pharma- und Lebensmittelindustrie bis zur Bearbeitung zell- oder
molekularbiologischer Aufgaben in Laboren.
Und auch wer nach dem Bachelorabschluss noch weiterstudieren möchte, ist
an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen in guten Händen: „Unsere
Masterstudiengänge Biomedical Sciences sowie Facility and Process Design
bieten weitere interessante und zukunftsweisende Perspektiven bis hin zur
Promotion“, sagt Andreas Schmid.
Der Bachelorstudiengang „Angewandte Biologie – Food and Pharma“ startet
zum Sommersemester 2022, Bewerbungsschluss ist am 15. Januar:
www.hs-albsig.de/bewerbung
