Stadt Duisburg Infos:Koch-Workshop der VHS: Asiatische Fingerfood-Spezialitäten
In einem Koch-Workshop der Volkshochschule lernen die Teilnehmer typische Beispiele aus Asiens Fingerfood-Küche kennen. Der Kurs unter der Leitung von Lalo Sumiati findet am Dienstag, 5. November, in der Küche der Gustav-Heinemann-Realschule an der Landgerichtsstraße 17 in Stadtmitte von 18.30 bis 21.30 Uhr statt.
Speisen, die mit den Fingern gegessen werden, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. In asiatischen Ländern ist diese Esskultur seit jeher Tradition. Nicht nur auf Nachtmärkten trifft man die kleinen Leckereien in Thailand, Indonesien, Vietnam und Japan in verschiedensten Variationen an.
Der Kurs kostet 19 Euro, wobei die Kosten für Lebensmittel und Küchennutzung bereits enthalten sind. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Weiter Informationen gibt es telefonisch bei der VHS unter 0203/283-3220 und -6006 sowie im Internet unter www.vhs-duisburg.de.
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