Stadt Bochum Infos:"Glückskäfer“ sucht noch Patinnen und Paten
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Die Lebensmittelüberwachung überprüfte in der vergangenen Woche bei Schwerpunktkontrollen speziell im Bereich „Vanilleeis“ insgesamt 36 Betriebe. Dabei wurde getestet, ob die angebotene Sorte auch den rechtlichen Vorgaben entspricht. Zu den überprüften Betrieben zählten sechs Eisdielen ohne eigene Herstellung, 22 Eiscafés mit eigener Herstellung sowie acht Gaststätten.
Nach der Überprüfung wurden sieben Verwarnungen der Lebensmittelüberwachung ausgesprochen. In sechs Betrieben wurde ein Vanilleeis oder Vanillemilcheis ausgelobt, jedoch wurden in fünf Fällen nur Eis mit Vanillegeschmack und ein Milcheis mit Vanillegeschmack angeboten. In einem weiteren Betrieb wurde der Verbraucher über die Verwendung von Farbstoff nicht informiert.
In 21 Betrieben wurde Eis unter Verwendung von Farbstoff hergestellt, dagegen verzichteten 15 Hersteller auf den Zusatz von Farbstoff. Hier sollte sich auch jeder Verbraucher darüber in Klaren sein, dass ein kräftig gelbes Vanilleeis nicht mehr Vanille enthält als ein schwach gelb gefärbtes Eis. Bei knapp einem Drittel der Eisproben wurde pflanzliches Fett zugesetzt. Über den wahren Hintergrund des Zusatzes, Verringerung der Rohstoffkosten oder Verbesserung der Kremigkeit, kann nur spekuliert werden.
Insgesamt kann der Verbraucher in den weitaus meisten Fällen den Angaben des Verkäufers vertrauen. Die Entscheidung, welche Eissorte es denn sein soll, muss jeder Verbraucher selbst treffen und hierzu zählt mit Sicherheit auch der Geschmack und der steht nun mal nicht zur Diskussion.
Die Wirtschaftsbetriebe Duisburg erneuern am kommenden Montag, 20. Mai, die Fahrbahndecke auf der Viktoriastraße in Homberg. Aus diesem Grund wird die Viktoriastraße auf Höhe der Hausnummer 6 voll gesperrt.
Die Einbahnstraßenregelung wird für die Zeit der Arbeiten aufgehoben. Von der Gartenstraße und von der Augustastraße kommend wird die Viktoriastraße als Sackgasse ausgewiesen. Fußgänger und Fahrradfahrer können passieren. Für die übrigen Verkehrsteilnehmer werden Umleitungen ausgeschildert.
Die Arbeiten werden voraussichtlich Ende Mai abgeschlossen sein.
Die Deutsch-Französische Gesellschaft Duisburg lädt am Freitag, 24. Mai, um 17 Uhr, in der Zentralbibliothek an der Steinschen Gasse 26 in der Stadtmitte zur monatlichen Veranstaltung „Frankreich (er)lesen – Plaisir de lire“ ein. Die Veranstaltung wird ausnahmsweise um eine Woche vorgezogen. Treffpunkt ist der Lesetisch in der Musikbibliothek auf der zweiten Etage.
Monika Pfeifer-Ceylan stellt „Jean-Christophe“ von Romain Rolland vor. Der Autor erhielt für dieses große Werk 1915 den Literatur-Nobelpreis, auch um sein Engagement für Frieden und Völkerverständigung zu würdigen.
Der Eintritt ist frei.